Cosmetic - unt de cacao grad
Pulberea de cacao este un ingredient alimentar pudră obținut din fasole de cacao prin procese precum prăjirea, huskingul și măcinarea. Este de obicei totul - natural, fără zaharuri adăugate sau alți aditivi. În funcție de metodele de procesare, pulberea de cacao poate fi clasificată în diferite tipuri: pulbere de cacao naturală (non - pulbere de cacao alcalizată) și pulbere de cacao alcalată (pulbere de cacao alcalată).
Detalii produs
Informații de bază.
|
Modelul nr. |
Aditivi alimentari |
Material de ambalare |
Plastic |
|
Certificare |
SGS, Halal, Kosher |
Durata de valabilitate | >12 luni |
|
Metoda de stocare |
Normal |
Resursă | Natural |
|
Substanțe principale |
Cacao |
Aromă | Aroma caracteristică de cacao |
|
Aspect |
Pudră brună fină, liberă |
Aplicație | Aditiv alimentar pentru ciocolată, bomboane, băutură, coacere |
|
Culoare |
Maro închis |
Specificații | 99% |
|
Pachet de transport |
Sac |
Origine | China |
|
Capacitatea de producție |
5000mt/lună |
Descriere produs
Pulberea de cacao este un ingredient alimentar pudră obținut din fasole de cacao prin procese precum prăjirea, huskingul și măcinarea. Este de obicei totul - natural, fără zaharuri adăugate sau alți aditivi. În funcție de metodele de procesare, pulberea de cacao poate fi clasificată în diferite tipuri: pulbere de cacao naturală (non - pulbere de cacao alcalizată) și pulbere de cacao alcalată (pulbere de cacao alcalată).
Diferite tipuri de pulbere de cacao pot varia în ceea ce privește gustul, culoarea și aplicarea. Pulberea naturală de cacao, care nu este alcalizată, păstrează mai multe arome naturale și aciditate, cu o culoare roșiatică mai închisă - culoare maro. Pulberea alcalizată de cacao este mai blândă în aromă, mai netedă în gust și tinde să aibă o culoare maro mai profundă.
Specificații
|
Categorie |
Parametru |
Specificații |
|
Descriere |
Tip de produs |
Pulbere de cacao alcalată, produsă în condiții igienice controlate. Fără ingrediente periculoase, aditivi sau conservanți. |
|
Origine |
Țara de origine |
China |
|
Proprietăți organoleptice |
Aspect |
Fine, gratuit - Pudră brună care curge |
|
Gust și miros |
Aromă tipică de cacao, fără gust ars/amar sau mirosuri străine |
|
|
Culoare |
Maro deschis până la maro mijlocie |
|
|
Fizic și chimic |
Fineness (200 sită de plasă) |
Min . 99.5% trece |
|
Grăsime (pe materie uscată) |
Min . 10% - max . 12% |
|
|
Umiditate |
Max . 5% |
|
|
ph |
6.2–6.8 / 6.8–8.0 (personalizabil) |
|
|
Microbiologic |
Număr total de plăci (CFU/G) |
Mai puțin sau egal cu 5.000/g |
|
Mucegai (CFU/G) |
Mai puțin sau egal cu 50/g |
|
|
Drojdie (CFU/G) |
Mai puțin sau egal cu 50/g |
|
|
Coliforme (CFU/G) |
Mai puțin sau egal cu 0,3/g |
|
|
Escherichia coli |
Negativ/g |
|
|
Salmonella |
Negativ/25g |
|
|
Bacterii patogene |
Negativ/25g |
|
|
Stafilococ |
Negativ/25g |
|
|
Starea OMG |
Organisme modificate genetic |
GMO - gratuit |
|
Alergeni |
Conținut de alergen |
Fără alergeni cunoscuți |
|
Declarație de calitate |
Siguranţă |
Inofensiv, sigur și potrivit pentru consumul uman |
|
Ambalaj și durată de valabilitate |
Ambalaj |
Alimente - pungi Kraft de grad, 25 kg greutate netă |
|
Perioada de valabilitate |
La 24 de luni de la data producției |
|
|
Condiții de depozitare |
Temperatură și umiditate |
Stocați într -un loc uscat, rece (max . 20 grad, 60% umiditate) |
Ambalaj
Tag-uri populare: Cosmetic - unt de cacao de grad, China Cosmetic - Producători de unt de cacao de grad, furnizori, fabrică
Trimite anchetă
