Gelatină de pește
Gelatina este o proteină extrasă din colagen animal sau pește, conține 85% proteine și, de asemenea, bogată în 18 acid amino -.
Gelatina este o proteină calorii scăzută - (4kcal/g), digerată de corpul uman cu ușurință.
Detalii produs
Informații de bază.
|
Modelul nr. |
Gelatină |
Certificare |
ISO, FDA, HACCP |
|
Material de ambalare |
Plastic |
Metoda de stocare |
Normal |
|
Perioada de valabilitate |
>12 luni |
Ingredientul activ principal |
Gelatină |
|
Aplicație |
Carne, băuturi, produse de făină, condiment, jeleu/înghețată, produse coapte |
Depozitare |
Uscat și ventilat |
|
Textură |
Granulă sau pulbere |
Culoare |
Gălbui deschis |
|
Solubilitate |
100% solubil în apă |
Pachet de transport |
Sac |
|
Specificații |
99% |
Origine |
China |
|
Capacitatea de producție |
2000 tonă/an |
|
|
Descrierea produselor
Gelatina este o proteină extrasă din colagen animal sau pește, conține 85% proteine și, de asemenea, bogată în 18 acid amino -.
Gelatina este o proteină calorii scăzută - (4kcal/g), digerată de corpul uman cu ușurință.
În special, conține alte 8 aminoacizi esențiali în afară de triptofan. Acidul glicină, prolină și hidramie reprezintă 50% din proteina de gelatină, care este deosebit de importantă pentru corpul uman, hidroxiprolina este un amino amino - acid de gelatină.
Specificații
|
Gelatină de calitate alimentară |
||
|
Articole fizice și chimice |
||
|
Forța de jeleu |
Floare |
150-260 înflorește |
|
Vâscozitate (6,67% 60 grade) |
MPA.S |
2.5-4.0 |
|
Defalcarea vâscozității |
% |
Mai puțin sau egal cu 10,0 |
|
Umiditate |
% |
Mai puțin sau egal cu 14.0 |
|
Transparenţă |
mm |
Mai mare sau egal cu 450 |
|
Transmitere 450nm |
% |
Mai mare sau egal cu 30 |
|
620nm |
% |
Mai mare sau egal cu 50 |
|
Frasin |
% |
Mai puțin sau egal cu 2.0 |
|
Dioxid de sulf |
mg/kg |
Mai puțin sau egal cu 30 |
|
Peroxid de hidrogen |
mg/kg |
Mai puțin sau egal cu 10 |
|
Apă insolubilă |
% |
Mai puțin sau egal cu 0,2 |
|
Mental greu |
mg/kg |
Mai puțin sau egal cu 1,5 |
|
Arsenic |
mg/kg |
Mai puțin sau egal cu 1.0 |
|
Crom |
mg/kg |
Mai puțin sau egal cu 2.0 |
|
Articole microbiene |
||
|
Numărul total de bacterii |
CFU/G. |
Mai puțin sau egal cu 10000 |
|
E.coli |
Mpn/g |
Mai puțin sau egal cu 3.0 |
|
Salmonella |
|
Negativ |
Aplicație
Aplicație de gelatină comestibilă
Candy gummy, marshmallows, șuncă, iaurt, finalizare a vinului și a sucului, jeleu, fasole de jeleu, pastile, carameluri, toffee, licorice, produse de brânză, mousses, deserturi, smântână, produse din conserve.
- Candy Gummy: 200-280 Bloom
- Marshmallow: 220-260 Bloom
- Iaurt: 160-220 Bloom
Aplicație farmaceutică de gelatină
- Capsulă dură: 200 ~ 250 Bloom
- Capsulă moale: 160 ~ 200 Bloom
- Tablete: 120 ~ 160 Bloom
Ambalaj
≤50kg, Express delivery recommended, usually called as DDU service; ≤500kg, Air shipping recommended, usually called as CIF service; >500 kg, transport pe mare recomandat, de obicei numit FOB, CFR sau CIF; Pentru produse cu valoare ridicată, vă rugăm să selectați transportul de aer și livrarea expresă pentru siguranță.
Livrare
1
Pe calea aerului
1. Potrivit pentru mai mult de 50 kg; 2. Fast: 5-10 zile; 3. Portul aerian către portul aerian; 4. Clearanța vamală de către clienți.
2
Cu nava
1. Potrivit pentru mai mult de 500 kg; 2. Slow: 10-45 zile; 3. Portul Sea to Sea Port; 4. Clearanța vamală de către clienți.
3
De Express
TNT/DHL/USP/EMS/FEDEX
1. Potrivit pentru sub 50 kg; 2. FAST: De obicei 3-7 zile.; 3. ușă în ușă.
Tag-uri populare: Gelatină de pește, China Producători de gelatină de pește, furnizori, fabrică
Trimite anchetă
